政府近日公布优化补充劳工计划（ESLS）的新措施，实施双层审批机制，并就指定行业（特别是餐饮业）收紧人手比例及招聘要求。

有关措施旨在于纾缓人手短缺与保障本地就业之间取得平衡。鉴于酒店业务涵盖餐饮、房务、工程及后勤等多个范畴，请会员留意以下重点：

一、双层审批机制

（一）第二类别 – 酒店餐饮部门

适用于厨师、侍应、接待员、酒吧主管、收银员等前线餐饮职位。

• 人手比例： 3名本地全职雇员 : 1名输入劳工（由2:1调整）
• 本地招聘期： 由4星期延长至6星期
• 招聘会要求： 招聘期间每两星期须出席一次劳工处招聘会
• 计算方式： 按整个部门人数计算，而非酒店整体人数

（二）第一类别 – 房务及一般营运部门

适用于前台、礼宾、房务员、洗衣员、保安及维修人员等。

• 人手比例： 维持 2名本地全职雇员 : 1名输入劳工
• 本地招聘期： 4星期

二、其他合规要求

• 住宿扣减： 雇主可扣除不多于输入劳工薪金20%作住宿费（原为10%），惟不得超过实际成本或低于相关职位的每月工资中位数。
• 跨区工作安排： 输入劳工可于最多5个行政区工作（原为3个），但须于招聘时申报。
• 残疾人士就业鼓励措施： 如聘用全职残疾本地雇员，可按1:1比例输入劳工。
• 加强监管： 如多次违规，或被禁止参与计划最长五年，并可能被公开列名。

三、近期法例更新

• 法定最低工资： 每小时港币43.1元
• 连续性合约规定（「468规定」）： 雇员于连续4星期内工作满68小时，即符合享有法定福利资格。
• 新增法定假日： 圣诞节后第一个工作天列为法定假日。

行业跟进及会员支持

本会将密切留意新安排的实施情况，并持续与政府沟通，检视有关措施能否有效改善酒店业目前的人手短缺及错配问题，尤其会参考未来职位空缺及失业数据作分析。如会员就优化补充劳工计划有任何查询或需要支持，欢迎与秘书处联络。